方便面提供的热量差不多等于一顿饭的热量，但是脂肪含量已经占到每日脂肪推荐摄入量的20%-30%了。

　　非油炸方便面的脂肪含量在5%左右，相对低一些。另外，方便面的蔬菜包因为经过脱水，已经没有维生素了。需要注意的是，方便面的调料包主要是油脂和盐分，一包调料基本上相当于一天的盐分摄入量。

　　从营养方面来说，不建议长期吃方便面。实在想吃的话可以选择非油炸的面饼，减少调料的用量，最好在煮方便面时添加一些新鲜蔬菜。