何为高浓香红茶，是指以广东省英德市内英红九号为代表的大叶种原料，经过特定的怡品茗工艺加工而成的具有高浓、高香特点的红茶。英德市怡品茗茶叶股份有限公司是一家集种植、研发、加工、销售于一体的综合性红茶企业，旗下产品涵盖英德红茶系列及英红九号系列，而作为其产品最大特性的“高浓香红茶”，成为企业的亮点占据了较大的市场份额。

　　原生态茶园——绿色与生态

　　怡品茗大湾原生态茶园始建于20世纪五六十年代，地处英德市大湾镇，毗邻阳山市，属亚热带季风性湿润气候;行走在大湾原生态茶园中，高低起伏的地形，幽深静谧的茶园，自然生长的茶丛，无不留下深刻的印象。这一片茶园，属于典型的喀斯特地貌，周边丛林密布，云雾缭绕，一年四季气候分明，水资源丰富，茶园遍布相思树，而多年未被开发，形成了极好的原始生态环境，当地人冠以“小桂林”之称，这也奠定了优质高浓香红茶的环境基础。

　　管理技术——农耕与科学

　　怡品茗茶园管理追求因地制宜，遵循传统的农耕方式与科学技术、科学管理相结合的方法，在茶树养育上，茶农们按需为每一个茶树施加有机肥，同时也利用了虫害的驱黄性放置了黄色黏虫板，起到真正的绿色、环保、除虫防病的作用，此外，采用人工除草的方式，最大程度减少了对茶树的伤害，让每一颗茶树都能在最自然的环境中，生长出优质的茶鲜叶。

　　优质品种——英红九号品种质量是茶叶高品质的先天要素。大湾原生态茶园种植的英红九号茶树品种，大多数保留了20 世纪七八十年代种植下的英红九号茶树。 20世纪五六十年代，广东省农业科学院茶叶研究所从云南引进大叶种茶树品种，经过多年的选育、研发，创建得到高产优质的英红九号茶树品种，而这品种自然天成的精华，是一般红茶达不到的品质;其内含物质丰富，茶汤红艳，入口浓醇，是一般红茶达不到的高浓;其茶黄素和茶红素含量高，表现出的高鲜爽度和花果甜香，是一般红茶达不到的高香，这种沉浸在茶汤中的内敛，也成为怡品茗高浓香红茶的基础。

　　标准化生产——品质稳定

　　加工工艺是茶叶高品质的后天要素。高浓香红茶的加工必须以特定的怡品茗工艺为标准，采用独特的制作工艺和精准的拼配制作技术。从萎凋、揉捻、发酵、干燥、拼配，到最后的储存过程，每一个关键的控制点，都必须做到严格把控、毫厘必争。标准化的生产，使得杯杯红茶都融入了怡品茗的味道。一杯高浓香红茶容易，但杯杯高浓香红茶靠的却正是怡品茗茶人一贯的专注精神，从原料挑选到工艺把控，每个环节都渗透着一丝不苟、精益求精的工匠精神。无农残、无污染、无化肥的三无检测结果是给予怡品茗茶人最好的奖励，而消费者对高浓香红茶的肯定激励怡品茗茶人不断向前。