2024年海口市食品生产企业落实食品安全主体责任培训班圆满结束
2024-11-27 点击：次
为进一步激发市场主体活力，推进落实食品生产企业食品安全主体责任，加强海口市食品生产监管队伍能力建设，2024年11月12日上午，海口市市场监督管理局举办海口市2024年食品生产企业落实食品安全主体责任培训班。海口市执法支队、各分局分管领导、食品科和基层监管所监管人员及审查员，海口市食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员等近500人参加了培训。
会议首选由海口市场监管局党组成员、副局长吴银华作开班动员讲话。吴银华指出，近年来，海口市通过开展系列综合整顿治理、督促落实主体责任，强化防控风险，建立清单管理等多层面多举措，各项食品生产监管工作稳步推进并取得成效。但当前食品安全形势还依然面临挑战，监管任务还任重道远，企业食品安全管理能力还有待加强提高。吴银华强调，各分局各部门要切实强化食品生产监管，完善监管工作机制，各企业要进一步建立落实企业食品安全主体责任制度，加强食品质量安全把控，促进提升全市食品生产食品安全保障水平。一是充分认识当前形势任务，做到“有所明”；二是压实食品安全责任，做到“有所责”；三是认真学习食品安全法律法规，做到“有所获”。
随后，海口市场监管局食品生产监管科科长周经旺宣贯讲解《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、食品生产监管务实、新版《GB 2760-2024食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等食品安全标准等内容。
最后，现场还组织开展食品安全问卷调查、食品生产企业食品管理人员监督抽考等活动。
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