湖南怀化市开展督导食品安全“两个责任”工作
2023-06-29 中国质量万里行 点击：次
文/黄星星 周候帅
近日，湖南省怀化市副市长邹兴旺率队对实验小学、宏宇小学西校区食品安全“两个责任”机制落实情况开展现场督导。
在实验小学、宏宇小学西校区食堂，督导组仔细查看学校“日管控、周排查、月调度”工作记录台账以及湘食安湖南平台使用情况，详细检查食材的采购凭证与进货查验台账、食品生产日期、厨房环境卫生等情况。
督导组指出，校园食品安全是关系到每一个家庭幸福、社会稳定的大事，要以“四个最严”为要求落细落实食品安全“两个责任”各项工作，时刻紧绷食品安全这根弦。学校要主动承担起主体责任，严格落实校园食品安全制度，严把食材采购、储存、加工等重要关口，让广大师生吃得放心、吃得健康。
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