信报讯 据《新快报》报道，近日，广西壮族自治区卫生厅公布了近期该区速冻食品卫生抽检结果，在抽检的５０份产品中，有１１份不合格。令人关注的是，龙凤水饺和甲天下汤圆等知名速冻食品也在不合格产品之列。该批次产品可能全国召回。
??据广西壮族自治区卫生监督人员介绍，不合格产品中之所以会含有金黄色葡萄球菌，很可能是因为食品加工人员手上有感染化脓症状，在加工食品时却没有戴防护手套，从而造成脓液污染食物。金黄色葡萄球菌是人类伤口化脓感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。更严重的是，金黄色葡萄球菌能产生数种引起急性肠胃炎的蛋白质性肠毒素，这些肠毒素可耐受１００°Ｃ高温煮沸３０分钟而不被破坏。
??上海国福龙凤食品股份有限公司广州分公司向记者表示，只要公司核实产品确实不合格，将立即采取措施召回所有不合格产品。另一不合格产品甲天下牌花生汤圆所属的海霸王（汕头）食品有限公司也表示，目前已封存该类产品广西仓库的产品，在事情调查清楚前停止向广西销售商供货，若产品不合格也将把相关产品全部下架并召回。