包头市市场监管局坚持食品快检常态化、长效化监管的基础上，进一步加强食品快检队伍建设，扩大食品快检工作覆盖面，实现了农贸市场食品质量安全“早发现、早研判、早预警、早处置”。

一是扩大食品快检批次数，即抽即检即公示。快检工作人员每天凌晨对昆区友谊蔬菜批发市场、包头市润恒批发城、包头市东河区佳世隆水果批发市场以及包头市远大蔬菜水果批发这四个主要货源地批发市场的蔬菜瓜果进行采样。短短几个小时采样公布，在农贸市场信息显示屏能清楚看到各种菜品检测结果，在引导消费者安全消费的同时，引导经营户诚信守法安全经营。

二是提升食品安全监管效率，靶向性消除风险隐患。检测项目包括蔬菜水果的农药残留、肉类产品的兽药残留和水产品的有害物质添加，如果发现检测不合格，市场监管部门会责令商户暂停销售，通知辖区的属地管理局跟进处理。通过快检室和流动快检车跟进检测农贸市场食品安全，让市场主办方和经营户信息透明，以信息化提高管理效率和精准度，靶向保障食品安全，推进食品安全由“传统监管”向“智慧监管”的转型升级。

三是开展“你送我检”便民活动，贴心服务办实事。消费者如果对自己购买的农副产品质量安全存在疑虑，可以直接拿着商品到就近的农贸市场快检室进行免费检测。