马鞍山市作为创建第三批国家食品安全示范城市，以改革求突破，用创新谋发展，不断构建和完善全方位、多层次的食品安全保障体系，全力守护百姓舌尖上的安全。主要体现在“五抓五强化”来促进工作推动。

一是抓基层治理，强化基层食安办规范化建设。

二是抓隐患整治，强化“小饭桌”食品安全治理。

三是抓标准示范，强化餐饮服务质量提升。

四是抓智慧监管，强化农村集体聚餐管理。

五是抓社会共治，强化食安责任保险推广。