春节作为重要的传统节日，是食品生产加工和消费的高峰时段，也是食品安全问题的易发和敏感时期。为切实确保人民群众过上欢乐祥和的春节，浙江省长兴县质监局采取多项措施进一步加强春节期间食品安全监管工作。

    一是督促乡镇工作站对辖区内企业进行检查。依托全县20 个乡镇（街道园区）将管触角延伸至乡镇、农村、城乡结合部，做到对食品质量安全隐患早发现、早预防、早处置，有效遏制质量安全事故等情况的发生，形成了一个“横向到边、纵向到底”的监管网络。此次要求各乡镇工作站在节日期间对辖区内企业进行全面、彻底的检查，对食品加工黑窝点进行全面的排查。

    二是突出重点，分组包干。对节日食品进行全面检查。该局分成四组，分别由局领导带队队节日期间热销产品进行地毯式检查，检查的重点是企业环境卫生情况、原辅料进货查验情况、产品标签标注情况、食品添加剂的使用情况、生产过程质量控制和产品出厂检验情况。督促相关生产企业严格落实食品安全生产相关法律法规，发现问题一律从严从快进行查处。到目前为止共出动执法人员120余人次，排查隐患18条，发放责令整改通知书2份。

    三是加强产品质量抽检力度。结合节日期间食品消费特点，针对具有地方区域特色、节日期间消费量大的酒类、炒货、罐头食品、蜜饯、糕点等重点食品进行了质量抽检，共抽取样品45批次。如发现不合格产品要求企业立即停止生产，并对不安全产品进行召回，并根据法律法规进行处罚。

    四是加强宣传教育工作。充分利用报纸、电台等媒体对食品安全进行广泛宣传。开展对浙江味之源食品有限公司等3家企业进行现场培训，提高企业法律、质量、安全意识。另外有针对性的开展食品安全宣传教育，提高人民群众的自我防范能力和维权意识。充分发挥96315、12365等投诉举报平台的作用，畅通举报渠道，对接到的案件线索，依法快速查处。（周胜天）