1月14日，梅河口市食品质量安全检验中心在梅河口市产品质量检验所加挂成立。该中心的成立是梅河口市认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，进一步加强食品安全监管工作，建立完善食品质量安全检验检测体系的具体举措。它将促进构建食品监管、食品检测、食品执法“三位一体”工作格局，有利于食品安全风险早发现、早研判、早预警、早处置。

    该检验中心主要职责为：承担梅河口市政府下达的食品及食品相关的产（商）品监督抽查任务，市政府组织开展和交办的食品及食品相关的产（商）品专项整治活动的检验，市政府下达的食品安全风险监测的检验任务；承担食品监督管理部门的委托检验；承担食品及食品相关企业的原辅材料、产品、新产品开发等的委托检验；承担司法部门、食品监督管理及消费者协会等有关部门受理的投诉、举报和质量纠纷的委托检验；定期向市政府提供检验统计数据，为政府决策提供科学依据等。

    目前检验中心能独立开展坚果炒货食品、粮油制品、酒类、果蔬饮品、乳制品、调味品、肉制品、糕点及饼干等275种食品的全项检验，覆盖梅河口市整个食品行业。并能开展蔬菜、水果、海产品、肉类、干品等裸装食品的农药残留、甲醛、吊白块、二氧化硫、水分、亚硝酸盐等参数的快速检验。今后，该中心还将开拓在食品包装材料、保健食品、食品中营养成分分析等领域的检测，以满足日渐增长的食品安全需要。

    食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是当前社会普遍关注的一个热点问题。今后，该检验中心将有效利用部门专业技术资源，不断提升检测能力，把食品检验中心打造成一流的县级食品检验机构，更好的服务于企业，服务于人民，为食品安全保驾护航。（张巍）