近日，根据市局下达的《2012年食品打假质监利剑行动及食品添加剂专项整治行动实施方案》精神，河南渑池县质监局立即组织执法人员对全县范围内食品生产企业、作坊进行了一次全面的彻底检查。

    据统计，该局共出动执法人员30余人次，检查生产企业18家，作坊10家，涉及小麦粉、蛋糕、饮用纯净水、白酒、豆制品、麻辣食品等6种食品。重点了解产品的生产工艺、原材料、包装材料、食品添加剂等。

    此次专项整治中，该局特别对小企业、作坊式企业、有制假劣和质量不稳定的食品生产加工企业进行重点整治和监管对象，对无证无照和不具备生产加工合格食品条件的小作坊在严厉查处的同时，要报请当地政府协调有关职能部门坚决取缔。主要检查是否存在违规添加硼酸钠（蓬松剂）、勾兑冒充原酒、无证照生产桶装水、捆扎包装销售啤酒等违法行为。检查发现12家取证企业生产管理较为规范，小作坊中有2家豆制品企业未取证。据悉，该局已责令停产，在此次专项整治行动中未发现滥用食品添加剂的违法行为。（吕长松）