为保障“两节”食品质量安全，营造放心、安全的购物环境，9月4日，市食品安全委员会办公室组织食品药品监督、卫生、工商、质监、商务、农委等部门对节前食品网点进行了检查。这也是对我市食品安全目标任务上半年进展情况的一次专项督察。

　　本次检查的重点有：节日期间市场热销的月饼、肉、豆制品，群众反映强烈的问题食品和已进入查处阶段的市场准入食品。

　　检查人员先后深入人民市场和好莉莎蛋糕房、欧莉文蛋糕房、育和大酒店后堂，对食品的存储、加工、进货渠道等进行了认真仔细的察看。检查其是否存在生产、加工中使用非食品原料，特别是滥用食品添加剂、假冒包装标识、无证生产和销售无证食品的违法行为。

　　从检查的情况看，我市食品行业卫生许可证持证情况、工作人员健康状况、食具卫生消毒、卫生管理情况总体良好。针对即将到来的消费旺季，食品行业基本都能做到加强源头监管、生产加工环节监管、市场流通环节监管、餐饮消费环节监管。但也存在一些问题，如少数食品生产场所内外环境卫生及个人卫生不符合规定、个别食品加工作坊质量管理不到位等。

　　市食品安全委员会副主任吴诗云在检查中要求，食品安全直接关系群众的切身利益和健康，中秋节、国庆节期间，各部门要加强食品生产、流通等领域的监督管理，特别是要加大对流动小商小贩的执法力度，确保全市食品市场卫生安全。