郎酒出席食安周数字赋能食品安全可持续提升大会
2022-09-14 中国质量万里行 点击：次
9月8日，由国家市场监督管理总局指导，中国质量报刊社主办，《中国质量万里行》杂志社承办的“数字赋能食品安全可持续提升”系列活动在北京举办。作为2022年全国食品安全宣传周主要活动之一，会议紧扣2022年全国食安周“共创食安新发展 共享美好新生活”的主题，现场围绕“数字赋能”“食安共治”等热门议题展开交流讨论，为“促进食品产业高质量发展，推动食品安全可持续提升”建言献策。
在“食安共治 自我承诺”环节，郎酒作为知名企业代表和现场多家市场主体代表共同倡议并承诺，遵循“四个最严”要求，维护和优化高效、有序、统一、安全的市场环境，引导带动食品产业高质量发展，推动产品供给更营养、更健康，自觉遵守《食品安全法》等法律法规，依法生产经营，保障食品安全。依托数字化技术，建立从田间到餐桌质量安全可追溯，让数据赋能食品安全。营造共建共治共享新格局，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感，为党的二十大胜利召开营造良好食品安全氛围。
据了解，郎酒先前主要发展酱香型与浓香型白酒，而今则是以酱香型白酒为核心，同时布局浓香型和兼香白酒三香齐驱的战略规划。2019年，郎酒集团将“郎酒浓香基地”更名为“郎酒泸州浓酱兼香基地”，酱香、兼香、浓香造就了郎酒最有特色的“一树三花”企业特色。谈到食品安全环节，郎酒始终把食品安全放在首位，并提出食品安全是行业发展的基石，把好食品安全关，坚守企业主体责任，始终坚持“正心正德、敬畏自然、崇尚科学、酿好酒”的战略方针，为中国消费者提供安全、放心、多元、高质量的白酒产品。
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