中广网北京12月29日消息 据中国之声《央广新闻》报道，使用大豆分离蛋白、变性淀粉、白色素等合成豆腐，并假冒外地注册品牌生产销售。近日，武汉市东西湖工商部门查处了一豆腐“黑工厂”。详细情况我们来连线湖北台记者张瑞芳：
主持人：跟我们介绍下这家“黑工厂”是怎样加工的？工商部门又做了怎样处理？
记者：一般提起豆腐大家会想到是用黄豆加工，不过据东西湖工商部门的工作人员表示，在这家工厂他们没看到黄豆，看到的是大豆油、变性淀粉等，他们将这些东西通过人工合成成为“豆腐”。
据了解，前段时间东西湖区工商局接到了苏州某公司的举报，称湖北出现假冒其商标生产人工合成豆腐的厂家，工商人员在调查中发现了这个位于汉口张公堤的工厂。这家工厂从4月份就开始生产，工厂的3个防盗门每天都紧闭，白天没有运作，晚上所有的窗帘仍全部遮掩，仅能听见工厂机器运行的声音。由于没有营业许可证、卫生许可证，涉嫌生产销售侵犯他人注册商标专用权的商品，工商部门已对该工厂进行了查处。