本报讯(记者 杨滨)眼下正是桶装水消费的高峰期，但一些看似透明洁净的桶装水，却隐藏着不少危害人体健康的细菌。北京市食品安全办今天公布的食品安全信息显示，3种桶装水因菌落总数超标而被停售。其中的“天源山”饮用纯净水，菌落总数超标370倍。纯净水变成了“脏水”。

　　市食品办今天共对13种不合格食品在流通领域采取停售措施。其中，市质监局在对本市食品生产企业监督抽查时发现，北京天露源山泉水厂生产的桶装饮用水、北京天泉源工贸有限公司生产的“天源山”饮用纯净水、北京丽晶泉健康饮料食品有限公司生产的“丽晶泉”饮用水，均出现菌落总数“大量”超标的状况。

　　据介绍，饮用水生产企业在生产过程中由于桶和桶盖消毒不完全、操作人员卫生管理不当，或者是生产封盖不密闭，都有可能导致桶装饮用水菌落总数超标。各种低价销售的桶装水，很大可能是使用劣质水桶，从而导致水质污染。而饮用过期、不洁的桶装水，会引发各种水源性疾病，轻微的可能会出现腹泻、头晕、恶心等症状。

　　执法人员提醒，正规厂家的桶装水，都贴有电子监管码，消费者可进行查询，如发现问题请送水工给予更换。发现有冒牌或质量差的桶装水，可以拨打12315或12365进行举报。

　　又讯(记者杨滨)天气炎热，小食品质量也越来越让人担忧。在今天食品办公布的13种不合格食品中，一种标称湖南怡合村食品有限公司生产的“怡冠园”袋装鸡汁茶干格外引人注目。工商人员抽检发现，该产品菌落总数标准值应≤750cfu/g，实测值竟达到了100000，超标133倍多。此外，迪亚天天林北路店、北京首航国力商贸有限公司第24店也发现不合规格食品销售。

　　全市下架食品名单

　　样品名称 商标 生产批次 标注生产单位名称 不合格项目

　　枸古香雪梅 金箭 2011.8.23 揭西县旅揭食品有限公司 二氧化硫残留量

　　古香橄榄 金箭 2011.10.3 揭西县旅揭食品有限公司 二氧化硫残留量

　　海米 富昌 2012.01.10 厦门市永福元食品有限公司 二氧化硫残留量、铝

　　山椒凤爪 伊口福 2012.03.01 藁城市东蒲城跃进食品加工厂 山梨酸

　　低盐梅 百乐果 2011.09.08 揭西县凤江兴盛食品厂 环己基氨基磺酸钠

　　野乌梅 九道湾 2012.01.16 湖南省九道湾食品有限公司 苋菜红

　　奶香排包 瑞丰祥 2012.05.05 北京瑞丰祥和食品有限公司 苯甲酸及其钠盐

　　鸡汁茶干 怡冠园 2012.3.10 湖南怡合村食品有限公司 菌落总数

　　红红老干妈牛肉 红红 2012.3.29 徐州市小红食品厂 甜蜜素

　　红桃K膨化素食 小红 2012.2.11 徐州市小红食品厂 甜蜜素

　　菌超标桶装水名单

　　样品名称 商标 生产批次 标注生产单位名称 不合格项目

　　枸桶装饮用水 未标注 2012.4.4 北京天露源山泉水厂 菌落总数

　　饮用纯净水 天源山 2012.4.4 北京天泉源工贸有限公司 菌落总数

　　丽晶泉饮用水 丽晶泉 2012.4.5 北京丽晶泉健康饮料食品有限公司 菌落总数