新快报讯 记者 邱春燕 报道 继康师傅方便面涨价之后，康师傅私房牛肉面馆的面也全线涨价了！上周，康师傅相关负责人向新快报记者透露，康师傅私房牛肉面从今年1月5日起，针对以牛肉为主的产品提价2元。经新快报记者调查市场后获悉，此次涨价已是康师傅牛肉面半年内的第二次涨价，而且店内一款原价为108元/碗、号称“天价牛肉面”的产品，已经改成了两人份，售价高达298元/份。
对于涨价的原因，康师傅相关负责人解释称，是因受物价上涨影响。“我们的牛肉面产品材料只选用2岁大的健康黄牛，而且只取上等牛腹和牛筋肉，面体只用四分之一的小麦心制成，这些原材料都涨了很多，此外物流、租金及人员等各环节的成本也在增加，为保证产品质量，我们不得不作出牛肉为主的产品提价的决定。”这名负责人还向新快报记者强调，此次提价针对的是康师傅私房牛肉面馆中以牛肉为主的产品，提价幅度为2元，且提价的范围仅限于面类和饭类的主食，小菜、甜品及饮料等其他产品依然保持原来的价格销售。
记者上周走访了广州两家康师傅私房牛肉面馆发现，的确只有有牛肉的面、饭等主食调价了，但少数产品的调价幅度明显高于2元。记者在店内看到，原本售价高达108元一碗的“顶级弹牙嫩排面”，本是康师傅私房牛肉面馆的招牌菜，现已从菜单中消失，变成单独出现在餐桌提示牌上，且标价则由之前的108元调整为298元。对此，店内的工作人员表示，加价是因为顶级弹牙嫩排面的分量增加了，现已由原来的“一人份”变成了“双人份”。但经新快报记者计算，即便如此，按人头计算，这份“天价面”单人份也要149元，相比原来的108元，涨幅还是达到了38%。