价格走低仍敢降价促销，业内人士透露月饼价格玄机
十元“豪华”月饼成本仅仅三元
本报烟台8月24日讯在连续几年打压豪华月饼的趋势下，今年烟台的礼盒月饼价格也在向下走，近9成的礼盒月饼都在100元左右展开竞争，并且有家厂商刚推出礼盒月饼就对88元以上的高价品种展开促销，再次拉低售价。
24日，礼盒月饼的展柜已经占据了烟台市区大润发、沃尔玛等超市的显著位置，虽然促销员对每位路过的市民热情推销，但市民面对花色多样的礼盒并没有太多的兴趣，更多的顾客只是路过看看今年的价格到底是高还是低。市民李女士在看过大润发超市的礼盒月饼后说，看来这月饼的“瘦身令”还是非常有效果，礼盒月饼不但没有了搭售情况，就连高价月饼也不多见了，价格基本上也都集中在了58—188元之间。
虽然目前的礼盒月饼市场略显平静，但厂家之间的竞争一直都在进行中。烟台某月饼生产厂家就对其销售的部分88元以上礼盒月饼实行买送促销，买一盒至少送一盒29元的月饼，而且部分售价在168元的礼盒月饼更是“买一送一”，直接将售价拉低到了100元以下。
商家早早降价，难道就不怕损失利润？南洪街经营月饼的孙女士向记者透露，其实各品牌礼盒月饼商场进价都在6折以下，同时礼盒月饼的成本其实非常低，一块普通月饼的馅、皮的原料成本最多也就5元钱，加上生产、人工等成本后，每块月饼出厂成本不会超过10元，当然像鲍鱼类月饼可能贵一些，但每盒月饼的成本最多不超过零售价的30%，所以打折本身根本不会影响商家的总利润，这只是一种促销手段。
